Ollas Programables, Eléctricas y Multifunción | TIENDA ONLINE

¿Alguna vez te has preguntado que es esto de las ollas programables? ¿Qué funciones tienen y en qué nos pueden ayudar? Tanto si estas buscando información acerca del funcionamiento u opciones de compra con los mejores modelos de estos electrodomésticos, estás en el lugar adecuado.

En OllasProgramables.net comentamos TODO lo que necesitas saber sobre cualquier tipo de olla electrónica o programable antes de realizar una compra, cuales son sus características, análisis de productos, los mejores modelos calidad precio, opiniones, análisis de valoraciones y reseñas de usuarios…

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Ventajas de Comprar una Olla Programable

Es probable que estemos dudando en si adquirir o no una olla de este tipo, es normal al principio generan muchas dudas y no sabemos si realmente será un electrodoméstico útil o no. En este apartado vamos a enumerar las ventajas que tiene contar con este tipo de ollas en nuestra cocina.

• Limpieza y mantenimiento. Parece una tontería, pero tener un electrodoméstico todo en uno simplifica mucho las labores de fregar y limpiar. En vez de utilizar una gran cantidad de utensilios de cocina y diferentes cacerolas, lo podremos hacer todo en un mismo aparato de cocina.
• Seguridad. Sobre todo en los modelos más modernos contamos con altos niveles de seguridad que harán que tengamos menos accidentes a la hora de cocinar, ya que son instrumentos de cocina bastante autónomos y nosotros tenemos que intervenir menos que en la cocina tradicional.
• Ahorro de tiempo. Seguramente la ventaja más importante y la que más hará que nos decantemos por las ollas del tipo programable. El hecho de no tener que estar pendiente de la cocina y poder dejar a un robot que se encargue de manera automática y remota es algo que a muchas personas les podrá resultar realmente cómodo.
• Comida más saludable. En algunas ocasiones dejamos de lado nuestra salud, pero no debemos olvidarnos de ella. Tener en nuestro hogar este tipo de instrumentos de cocina nos facilitará mucho a la hora de comer sano, evitando comidas precocinadas y pudiendo elaborar platos más sanos y ricos.
• Tamaño y portabilidad. Por regla general son electrodomésticos bastante compactos y ligeros, lo que permitirá que los podamos guardar en cualquier lado (mientras no la utilizamos) o incluso contar con la posibilidad de transportarlo a otros lugares.

Las Características y los Beneficios de las Ollas Programables:

Este tipo de cacerolas cuentan con una gran cantidad de propiedades y detalles técnicos que debemos entender para que a la hora de comprar nuestra olla estemos seguros de que ese es el modelo que necesitamos para nuestra cocina. Estos son las características en las que debemos fijarnos:

Como Utilizar una Olla Programable | Modos y Programas de Cocción

Estas cacerolas están diseñadas para funcionar (cada vez más) de la manera más autónoma posible, simplificando la cocina y ahorrando tiempo.

Las funciones más destacadas de las ollas programables son los programas de cocción predefinidos, en los cuales nuestra función únicamente será meter los ingredientes y seleccionar el programa (o en caso de programas más complejos seguir las instrucciones que la propia olla nos indica). Estos programas predefinidos funcionan con éxito en una gran variedad de técnicas culinarias como el guisado, la cocina a presión o al vapor, sofreír, etc…

Entonces… ¿Qué ocurre si me gusta cocinar e investigar en la cocina? Entonces este tipo de ollas multifunción se convertirán en un ayudante (como una calculadora a un matemático) cocinando de manera automática y permitiendo total configuración y uso en su modo de cocina manual, en el cual serás el dueño absoluto y podrás controlar cualquier tipo de parámetro (temperatura, tiempo, presión, ingredientes…).

Elegir el Tamaño de la Olla | Capacidad en Litros

Este aspecto se suele medir en litros (L), dependiendo de las cantidades de comida que solamos cocinar nos irá mejor unos tamaños u otros. El tamaño estándar o más común ronda los 5 Litros de capacidad (tamaño ideal para 5 – 7 personas), pero podemos encontrar ollas de diferentes tamaños:

En la gran mayoría de ocasiones es recomendable escoger un olla un poco más grande de lo que necesitamos debido a que muchas de estas cacerolas permiten modificar y adaptar su capacidad dependiendo del número de comensales, por lo que un tamaño más generoso nos permitirá cocinar para más comensales de lo habitual en ocasiones especiales.

¿Cuál es la Potencia ideal para una Olla Eléctrica?

La potencia en las ollas programables y multifunción mantiene una relación directa con la presión a la que son capaces de cocinar, por tanto según el tipo cocción podemos encontrar:

• Ollas de cocción a alta presión. Potencias que rondan desde los 950W hasta los 1300W.
• Ollas multifunción (no compatibles con la cocción a alta presión). Entre los 600 – 900 vatios de potencia.
• Ollas de cocción lenta. No suelen superar los 300W de potencia debido su baja presión de cocción.

Es evidente que a mayor potencia podremos conseguir un menor tiempo de cocción y cocinar los alimentos de manera más rápida. Sin embargo otras de las ventajas que nos pueden otorgar las ollas de gran potencia es (que por norma general) suelen ir acompañadas de unas mejores prestaciones y una mayor calidad de construcción debido a un extra de seguridad.

Consumo Eléctrico

Este aspecto está directamente relacionado con la potencia de nuestra olla programable. Aunque los modelos de ollas más nuevos del mercado cada vez sean más eficientes y estén realmente muy optimizados (consiguiendo consumos bastante bajos) los consumos pueden elevarse si utilizamos funciones que requieran mucha potencia con frecuencia.

Otro aspecto importante a la hora de mirar el consumo eléctrico de nuestra cacerola programable es la capacidad y los litros que queramos cocinar, por supuesto a mayor volumen mayor consumo.

Controla el Tiempo de Cocción | Temporizadores y Paneles de Control

Una de las características indispensables de las ollas programables, y es que esta función es la que permite que sean programables. En cuanto a los paneles de control de los temporizadores de estas cacerolas los podemos encontrar de varias formas.

Lo más común en las ollas de cocción moderas son las pantallas LCD digitales, que permiten una mejor visualización y control, tanto de los cronómetros como de los menús de navegación y usabilidad. Algunas de las principales funciones de estos paneles de control son el encendido y el apagado (por supuesto), selector de velocidades, niveladores de presión, indicadores LED, control de temperatura, etc…

La principal función de este tipo de electrodomésticos es la capacidad de cocinar de manera automática los alimentos (colocados anteriormente) a una hora específica, para que cuando lleguemos a casa este la comida lista y caliente.

La capacidad del temporizador puede depender del modelo de la olla o del programa que estemos utilizando (debido a que hay alimentos que aguanta más tiempo fuera de la nevera que otros).

Materiales de Construcción, Forma y Revestimientos de las Cubetas

Algunas de las dudas que nos pueden entrar a la hora de comprar una olla de cocción programable son:

• ¿Qué forma debe de tener mi cubeta? Según el modelo de olla podemos encontrar formas circulares o más alargadas (ovaladas). Estás últimas nos serán más útiles para cocinar piezas grandes (como piezas de carne o pescado) y enteras.
• Revestimientos y materiales de construcción de las cubetas: La gran mayoría de las cacerolas cuentan con recubrimientos antiadherentes para que sean más fáciles de limpiar, pero se acabarán manchando con el tiempo. Es recomendable mirar si se fabrican cubetas compatibles con ese modelo de olla para poder comprarlas aparte y sustituir la vieja cuando esta ya esté demasiado desgastada.

Control Total desde Nuestro Teléfono | Conectividad

Cada vez son más los fabricantes que se suman a hacer productos «Smart» capaces de conectarse a nuestro smartphone mediante una aplicación. Una aplicación en la cual podremos tener un control muchísimo mayor que en los paneles de control convencionales.

Esta función extra no es muy común en la mayoría de ollas programables, pero desde aquí creemos que es cuestión de tiempo, debido a que cada vez son más los modelos de ollas programables con conectividad que podemos encontrar en el mercado.

Accesorios y Funciones Extras

En muchas ocasiones son en los pequeños detalles donde encontramos la diferencia entre un producto convencional y un producto premium que nos aportará mayor comodidad y seguridad. Algunas de los accesorios y funciones de las ollas programables que te pueden interesar son:

• Accesorios incluidos. La cantidad de accesorios que nos incluye un fabricante en su modelo de olla a parte de sernos útil para poder cocinar más tipos y estilos de alimentos (como rejillas, espátulas, vasos medidores…), es un apartado que nos dice mucho sobre la calidad de la propia olla y el mimo que ha puesto la marca en su fabricación.
• Función de báscula incluida. Realmente una función muy cómoda, sobre todo a la hora de trabajar con cantidades precisas y ahorrando tiempo sin tener que utilizar una báscula digital externa.
• Opción de tapa abatible. Sin duda otra función que nos otorgará comodidad, sin tener que estar pendiente de donde dejamos la tapa. Muchos modelos cuentan con esta característica.
• Función para mantener caliente. Sin duda una opción realmente útil por si llegamos a casa más tarde de lo previsto y queremos que la comida esté caliente.
• Funciones de memoria. Este tipo de funciones se encargan de que en caso de corte de corriente (por un despiste o ida de luz temporal) la olla continúe con el programa con total normalidad.
• Apagado automático. Otorgando un poquito de tranquilidad extra para aquellas personas que sean un poco despistadas.

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